订阅滑滑嫩嫩的油炸嫩豆腐
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-19【导读】：
豆腐可是最物美价廉的好食物工具/原料more豆腐(1块)淀粉(适量)香葱(适量)生抽(1勺)方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
新鲜的豆腐一块，改刀切成小方块；香葱清洗干净，切成香葱碎备用
2/7清水加淀粉，搅拌均匀成水淀粉
3/7先起锅烧油，将油温加热至8成热时，再将嫩豆腐块放入水淀粉中充分裹匀
4/7裹完水淀粉的豆腐块用手捞出，放入油锅中，进行炸制
5/7豆腐炸制金黄色，就可以捞出沥油了，不可以炸制时间太久
6/7将豆腐块摆入盘中，撒上香葱碎
7/7淋入一勺生抽就可以享用了
注意事项豆腐一定选用嫩豆腐，老豆腐的含水量比较少，影响口感的顺滑度
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