订阅怎么泡泡菜才能又脆又不坏
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
泡菜时，一定要注意这几个步骤，做错了就不会有好吃的口感了。方法/步骤1/4分步阅读
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第一是包菜和辣椒洗干净以后一定要彻底的晾干水分，辣椒蒂一定不要去掉，不然洗的时候进去生水腌的时候很容易坏掉；
2/4第二是腌泡菜的坛子一定要是无生水无油的，这样也能确保泡菜不会坏掉；
3/4第三是腌菜的水一定要是煮开了晾凉的，因为煮开的水已经杀掉了里面的细菌了，或者直接用纯净水也可以。这样腌出来的泡菜多久都不会坏了！
4/4第四,加一点的冰糖,这很重要。
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