家常炒豆腐皮
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高,是人们居家喜爱的菜品。工具/原料more豆腐皮(3张)猪肉(100克)香菜10克盐10克葱香10克生抽10克香油5克方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
切好葱姜,把豆腐皮摊平,平均分成三份,摞起来切成细丝。


猪肉切成细条状,加生抽腌制5分钟。

把花生油烧热,加葱姜稍微炒一下,倒入切好的豆腐皮,翻炒2分钟,加少量清水,盖上盖子煮一会儿。


切好香菜,等到豆腐皮变软熟了之后,就加入香菜,翻炒均匀。


最后,加入适量的盐,点一点儿香油,就可以出锅了。

豆腐皮要煮熟出味才可以。
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