订阅小葱豌豆煲猪肠汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
猪肠中含有大量的脂肪，能补充人体日常所需。工具/原料more猪肠(400克)姜(10克)豌豆(250克)葱(15克)料酒10克鸡精10克清水1000克胡椒粉15克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
锅中烧水，水开后倒入洗净的猪肠。
2/7大火煮15分钟后捞出。
3/7将猪肠身上的血沫处理好洗净后放入碗中。
4/7放凉后将猪肠切成小块。
5/7锅中倒入适量的油，倒入葱姜蒜爆香，然后倒入猪肠炒出香味。
6/7加入适量的清水，煮沸后放入豌豆转小火煮30分钟至食材熟透。
7/7放入适量的盐味精调味，撒上适量的葱花即可盛出食用。
注意事项tip1:猪肠可以用盐来清洗，比较容易干净
tip2:煮的时间要长些，这样汤的味道会更浓
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