河南烩面的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
今天带来的是河南烩面,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(500克)水(1勺)盐(少许)咖喱粉(1勺)油(少许)羊排汤(1碗)海带丝(10克(个人口味酌情增减))黄花菜(10克(个人口味酌情增减))香菜(几根)蒜黄(几根)方法/步骤1/7分步阅读
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准备好所有食材!

烩面要提前几个小时弄好,面里加盐,活成稍硬的面团,刷上油,应该擀成椭圆形面皮,今天懒省事没擀

醒好的面,在案板上按成面片就可以拉了

拉成2厘米宽就行了!

锅中倒入事先煮好的羊排汤,加入一勺咖喱粉!少许盐!把烩面放进去煮一会儿,再放海带黄花菜一下就好了

盛出来加入香菜,蒜黄就行了!

一口烩面,一口汤!再啃块羊排太过瘾了,今天就不减肥啦!

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