订阅鸡肉馅馄炖做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
鸡肉馅的饺子经常吃，所以鸡肉馅包的馄饨应该味道会很好。主要还是馅，希望有所帮助哦。工具/原料more鸡肉(500g)面粉(500g)圆葱1个葱2颗姜1块蒜3半盐1勺醋半勺料酒半勺蒸鱼豉油1勺方法/步骤1/8分步阅读
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面粉加水，和成面团放在面盆里，上面封上保鲜膜开始醒面，直到面团表面光滑就可以了。
2/8鸡肉最好选鸡胸肉，剁成馅儿备用
3/8圆葱洗净剁碎（圆葱不但可以去腥还能提鲜，和鸡肉还是很配的）备用
4/8葱、姜、蒜剁碎末备用
5/8将多好的葱、姜、蒜、圆葱和鸡肉一起搅拌均匀，加加蒸鱼豉油，醋，料酒，盐搅拌均匀
6/8将和好的面擀成面饼，做成长方形的馄饨皮（做成三角形，正方形，菱形都可以，根据个人的习惯）
7/8把馅儿放进皮里包成馄饨下锅煮就可以了，馄饨可以多包一些，放到冰箱里冻起来。想吃的时候，拿出来就可以吃了。
8/8在煮馄饨的时候，可以放点虾皮和紫菜进去，既营养美味，又很漂亮。
注意事项馄饨皮最好做薄点，馄饨会更加好吃
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