看似非常复杂的一款配方，实者并不复杂。自从吃过麻薯欧包就深深的爱上了，全麦欧包添加了抹茶，口感层次更丰富、更健康！工具/原料more抹茶粉(15克)麻薯(.适量)糯米粉(70克)玉米淀粉(20克)牛奶(90克)黄油(10克)高筋面粉(200克)全麦粉(50克)鸡蛋(50克)盐(3克)白糖(40克)酵母(3克)水(110克)黄油(20克)☘️内馅.自制蜜红豆50克核桃仁30克红糖30克步骤/方法1/9分步阅读面团材料除黄油外揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段2/9取出面团整理滚圆后放入盆内盖上保鲜膜室温发酵至2.5倍大3/9面团发酵的时候，麻薯材料除黄油外搅拌成顺滑的面糊入锅蒸20分钟，蒸好的麻薯凝固没有水即可，凉至手温加黄油揉至完全吸收。（带上手套操作比较粘手，可使用手粉防粘）4/9面团发好用手指戳一下不回缩不回弹即可5/9面团取出排气后分成两个等份的剂子6/9取面团擀成长方形，麻薯也整理成长方形，撒上红糖、蜜红豆、核桃仁，从上至下收紧卷起，收紧口以免烤时爆开7/9卷好的麻薯欧包放进烤箱室温发酵一个小时8/9筛上高筋面粉，割出花纹9/9烤箱180°预热5肤分钟，中下层烤25分钟，10分钟后盖上锡纸保持抹茶的绿色