订阅吉利丁片自制果冻
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶（吉利丁片）加水、糖、果汁制成。工具/原料more牛奶(250ml)糖(10g)吉利丁片(2片)水果若干方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
常温的凉白开把2片吉利丁片泡软，（2个模具就泡两片，一个就泡一片，一片是5克的），2-3分钟就好了。（跟苕粉一样软了就是泡好了）不要用开水，会让他化掉，捞不起来就浪费了。
2/4牛奶➕糖➕吉利丁片，下面我是隔温水（40-50度）化开吉利丁片，搅拌直至完全融化！正好一盒奶装满一个模具，一个模具用一片吉利丁。
3/4喜欢什么水果就切成花生米略大一点的丁，放入模具，再倒入液体。
4/4倒好放入冰箱冷藏2小时，我的大概一个半小时就成型了。
注意事项吉利丁片一定要用常温冷水泡软。
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