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    如何自制桂花香糕?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-20
    【导读】:
    你知道桂花糕如何制作吗?你知道怎么制作最好吃吗?和小编一起来看看吧。方法/步骤1/3分步阅读

    准备食材

    需要准备红糖,豆沙和桂花,以及最重要的糯米粉。

    糯米粉需要用细粉,所以如果粉末较粗需要筛一下喔。

    2/3

    和面,包馅

    糯米粉加水打湿后需要倒入放入模具定型。

    中间可以放入事先准备的红糖或者豆沙馅。

    注意馅料不要放太多,避免溢出。

    3/3

    蒸糕

    放入蒸锅后加入冷水,再放入糕点,蒸大约20~30分钟,具体看桂花糕大小。

    需要注意的是中间不要打开锅盖。

    注意事项

    中途不要打开盖子

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