准备食材芦笋去掉老的部分洗净切段，烧开一锅水，先放入稍老的部分，加盐和油约二十秒后，加入嫩的部分再煮约四五十秒关火取出浸入凉开水中培根一切二，芝士横着一切二，把芝士放在培根上捞出芦笋段，用厨房纸巾吸干放在上面（可以放二段芦笋，也可以放三段）从一边卷起卷到最后用牙签固定也可以这样固定全部做好了坐锅上火，加少量油，放入芦笋卷煎（放入的时候抽去牙签，把封口的地方朝下放入），然后用筷子小心翻面，直至四周都煎至微煎取出装盆（喜欢的话，可以撒一些黑胡椒）工具/原料more芦笋(适量)培根(适量)切达奶酪(适量)盐适量油适量步骤1/12分步阅读准备食材2/12芦笋去掉老的部分洗净切段，烧开一锅水，先放入稍老的部分，加盐和油3/12约二十秒后，加入嫩的部分再煮约四五十秒4/12关火取出浸入凉开水中5/12培根一切二，芝士横着一切二，把芝士放在培根上6/12捞出芦笋段，用厨房纸巾吸干放在上面（可以放二段芦笋，也可以放三段）7/12从一边卷起8/12卷到最后用牙签固定9/12也可以这样固定10/12全部做好了11/12坐锅上火，加少量油，放入芦笋卷煎（放入的时候抽去牙签，把封口的地方朝下放入），然后用筷子小心翻面，直至四周都煎至微煎12/12取出装盆（喜欢的话，可以撒一些黑胡椒）