水磨糯米粉汤圆
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
闽南这每年冬至都要吃的汤圆,但是今天孩子吵着要吃,那就做呗,最省事的甜汤工具/原料more糯米粉(120克)白糖10克温水140克红糖片1片方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备糯米粉

温水溶化白糖,其实不要白糖也是可以的

按比例揉至成团不粘手,品牌不同预留10克水保险,如果此刻湿就加粉也得一点点加

揉搓小一点比较有味道,孩子也比较好食用,大了汤圆里面其实没味道

我用的红糖片,普通红糖就可以了

水开下汤圆,等浮起来就熟啦

装碗

糯米的其实孩子还是不要吃太多,大人但是一大碗下去没问题
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