养胃南瓜馒头的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
今天带来的是养胃南瓜馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(500克)南瓜泥(500克)酵母(5克)白糖(喜欢可以加)方法/步骤1/13分步阅读
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蒸南瓜(老南瓜皮不容易去,等蒸熟了再去比较方便)

用勺子刮下南瓜

捣成南瓜泥

如果要加白糖,就在这一步加入

如果需加糖比较多,就用耐高糖酵母(酵母可以先用少量南瓜水化开)

面粉加入备好的南瓜泥中

发酵至2倍大

做成喜欢的形状

再来一锅。 二次醒发15分钟(如图醒发后,个头又大了许多)

冷水上锅蒸15-20分钟,关火闷5分钟

蒸好了

个头太大,下次记得切小一点

软软的有弹性,自带漂亮的黄色和南瓜香

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