订阅酸菜牛杂的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
休息日买了一些牛杂回家卤着吃，LG说想吃点开胃的，正好家里有猫自制的酸菜，配点青红椒，酸酸辣辣的很开胃，并且牛杂切的也较大块，可以大口地吃肉，很过瘾的哟工具/原料more牛杂(500克)酸菜(350克)青椒50克红椒50克姜10克葱20克大蒜20克油适量盐2克糖1.5茶匙生抽1茶匙蚝油1茶匙步骤/方法1/6分步阅读卤牛杂切大厚片，酸菜切抹刀片，葱姜蒜改刀，青红椒切小段
2/6起锅爆香葱搁迅罩姜蒜
3/6酸菜与卤牛杂入锅翻炒
4/6炒至酸菜没有水汽时，放入醒凤适量开水，并调入盐，糖，生抽，蚝油
5/6烧至酸菜与卤牛杂软脂岔熟，加入青红椒
6/6炒匀即可出锅
2/6起锅爆香葱搁迅罩姜蒜3/6酸菜与卤牛杂入锅翻炒4/6炒至酸菜没有水汽时，放入醒凤适量开水，并调入盐，糖，生抽，蚝油5/6烧至酸菜与卤牛杂软脂岔熟，加入青红椒6/6炒匀即可出锅 版权声明：
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