土豆烧肉怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
将五花肉翻炒上糖色,加入清水和调味料,炖煮40分钟后放入土豆块,再炖5分钟,即可收汁食用。工具/原料more白糖(半勺)五花肉(250g)土豆(300g)方法/步骤1/3分步阅读
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翻炒五花肉
起锅先放入半勺白糖少许清水炒糖色,烧至香油色下入五花肉翻炒。

加入调味料
加入与五花肉持平的清水,加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香。

炖煮土豆
小火炖煮四十分钟,下入过水的土豆翻炒均匀继续炖煮五分钟,开大火收汁即可出锅食用。

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