订阅紫薯花样馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
紫薯馒头营养丰富又好吃啊！工具/原料more紫薯(一个)面粉(500克)酵母粉6克方法/步骤1/20分步阅读
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注意事项
面粉放入盘里备用
2/20酵母粉放入碗里，加入酵母粉，用水化开
3/20酵母水倒入面粉里，用筷子搅拌均匀
4/20揉成光滑面团醒发
5/20紫薯去皮洗净，切片放入锅里
6/20盖上盖蒸十分钟
7/20蒸熟的紫薯
8/20紫薯放入盘里，用勺子压成泥
9/20紫薯放入面粉里
10/20搅拌均匀，加入酵母粉
11/20揉成光滑面团
12/20醒发原先两倍的大
13/20白面团醒发两倍大
14/20把白面团擀成薄片
15/20再把紫薯面团擀成大白片
16/20把白面片放在紫薯面片上，卷成卷
17/20用刀切成段
18/20锅添水，把馒头放入锅里
19/20盖上盖蒸二十分钟，关火焖三分钟
20/20再打开盖
注意事项酵母粉用三克和白面团，，在用另一半三克酵母粉和紫薯面团，两个面团醒发原先两倍的即可
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