河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。好处有：1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量；2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉；3、解毒：增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。工具/原料more河粉(300克)瘦肉(200克)鱿鱼仔(3只)肉滑(200克)生菜(250克)蒜3瓣盐，麻油，胡椒粉适量方法/步骤1/13分步阅读

瘦肉切片加入油，盐和薯粉抓匀

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葱蒜切末，鱿鱼仔切丝

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葱蒜小火微煎

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入碗

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烧两锅水

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肉类全部煮熟

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肉类全部煮熟

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煮生菜

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入碗

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另一个锅煮河粉

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另一个锅煮河粉

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在煮肉的汤里加入盐，麻油，胡椒粉，加到碗里

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搅拌一下就完成啦

注意事项

河粉是富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。