我相信很多人都是吃货，自古以来民以食为天，吃永远是人们心目中数一数二的头等大事，自己亲手做的美食，不但让自己有成就感，最重要的是可以根据自己的口味来做，今天一起来看看下面这道菜的做法吧，自己动手做吐司吃着都比外面的新鲜好吃还干净，软软的很好吃工具/原料more高粉(300克)牛奶(150克)砂糖(30克)玉米油(20毫升)精盐2克鸡蛋1个酵母粉3克葡萄干60克方法/步骤1/8分步阅读

准备好材料

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依次倒入牛奶、鸡蛋、玉米油、盐、白糖，加入高筋面粉，在面粉上搓一个洞，放入酵母粉，保存酵母的活性

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选择一个和面程序，进行二十分钟的和面后再重新选择菜单，进行新一轮和面，这样可以使面粉充分吸水，加速面筋的形成

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在面团和面时在自动放料盒里加入提子

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二十分钟和面后选择一个新程序让面团重新和面，经过几次醒面

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几次充分醒面结束后，面包机自动放料，进行搅拌后开始准备发酵，这个过程可以自行把面团拿出来放到室内发酵减少时间，充分发酵好后自行选择40分钟的烘烤时间。这里为了省事就直接放机子里发酵

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面团发至两到三倍大后就就开始进行下一步的烘烤

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时间到后取出面包桶倒出面包，待凉后切片

注意事项

面粉最好用面包机专用的面粉做出来的面包会更好吃，如果没有普通高筋粉也可以；

如果加入鸡蛋记得减少牛奶或水洞分量免得面粉太湿；本款面包机可以预约做面包的。