怎么做蛋黄豆腐南瓜羹?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-21【导读】:
蛋黄与南瓜都是黄色的,豆腐是白色的,三者搭配在一起,看起来就非常有食欲。下面咱们一起来学习做蛋黄豆腐南瓜羹。工具/原料more豆腐(200克)南瓜(200克)香菇(50克)蛋黄(135克)火腿(60克)油适量盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将材料准备好,把蛋黄、豆腐、火腿、南瓜等切成丁;

将切成丁的南瓜放在锅里蒸熟;

将南瓜放入料理机内,放入一碗半清水,打成南瓜汤;

往锅里放一点油,待油热之后放入咸蛋黄翻炒;

将切好的香菇、火腿、豆腐倒入锅中,继续翻炒;

将打好的南瓜汤倒进锅里,放入些许盐,好吃又好看的蛋黄豆腐南瓜羹就做好了。

tips1:在翻炒的过程当中,注意不要将豆腐炒烂了。
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