杏鲍菇长得一脸邪恶【我很单纯...】.......但是营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。对于坚持素食的人来说这是一个非常非常好的食物 可以起到多种补充，并有食肉的口感今天给各位介绍的是一个干煸杏鲍菇做法简单，但是美味无限。 非常适合作为招待客人还是作为家庭小炒食用工具/原料more杏鲍菇(250克)蒜头3个鸡粉1茶匙红油2茶匙麻油1茶匙蚝油1茶匙白芝麻2克生抽2匙胡椒粉1克步骤/方法1/6分步阅读在制作杏鲍菇前我们先把调料做好，混合后搅一搅放旁边备用2/6杏鲍菇切成厚片，划割成小方刀痕。切勿切断3/6锅热下少许色拉油【喜欢香点就下动物性油脂如黄油、猪油】4/6干煸炒至双面金黄即可停火5/6装盘，倒入我们所调制的酱料即可上菜。6/6口感十分完美，鲜甜有嚼劲