订阅水煮茄子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-21【导读】：
水煮茄子：将茄子竖向均匀的切成四块，然后放入烧开的清水中煮大约10分钟左右，然后将茄子捞出，放入碗中，热锅放入三调羹的油，待油热后将蒜泥及三调羹的生抽，倒入锅中，随即浇在茄子上就完成了！工具/原料more青皮茄子(4)大蒜2瓣食用油三匙生抽三匙方法/步骤1/5分步阅读
将茄子洗净竖向均匀的切成茄央四块，同时将清水烧开
2/5放入裹仗烧开的清水中煮大约10分钟左右
3/5将茄子捞出，放入碗中，去水
4/5热锅放入三调羹的食用油
5/5待油热后将蒜泥及三调羹的生抽，倒入锅中，随即浇在茄子上就完成诉总矿了
注意事项茄子煮到变色就可以
蒜泥及三调羹的生抽，倒入锅中，不能太久
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