订阅卤毛豆怎么煮好吃又入味
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-21【导读】：
很多同学想知道卤毛豆怎么煮好吃又入味，那么今天小编就给大家带来卤毛豆好吃又入味的方法，供大家参考。工具/原料more毛豆(500g)花椒(30粒)大料(4个)干辣椒(10个)香叶(4片)桂皮(1块)大葱(1根)方法/步骤1/6分步阅读
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总结1/1
买的新鲜毛豆用水清洗干净
2/6毛豆两头用剪刀剪开放入盐水中浸泡30分钟
3/6选择卤料，也可根据自己口味增减
4/6把卤料放入清水浸泡10分钟
5/6汤锅放入清水和提前浸泡的卤料，也可以将卤料放到纱布中再放到水里，水开后下毛豆，不需要盖锅盖，可以根据口味再放一勺食盐，煮至水开后再多10钟，如果毛豆偏老也可多煮一会儿
6/6等毛豆和水冷却后放入冰箱，也可以直接放入冰块，时间放的越长毛豆越入味
总结1/11.买的新鲜毛豆用水清洗干净，毛豆两头用剪刀剪开放入盐水中浸泡30分钟。
2.选择卤料，也可根据自己口味增减，把卤料放入清水浸泡10分钟。
3.汤锅放入清水和提前浸泡的卤料，也可以将卤料放到纱布中再放到水里，水开后下毛豆，不需要盖锅盖，可以根据口味再放一勺食盐，煮至水开后再多10钟，如果毛豆偏老也可多煮一会儿，等毛豆和水冷却后放入冰箱，也可以直接放入冰块，时间放的越长毛豆越入味。
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