美味烘蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-21【导读】:
工具/原料more原料:鸡蛋2个 纯牛奶1勺 黑胡椒粉、盐少许 洋葱、红椒、黄椒、西葫芦 适量 步骤/方法1/9分步阅读
美味做法
1.将蔬菜洗净后切成薄片状备用
2/92.锅中倒入适量的食用油,烧热后倒入洋葱末,煸炒出香味
3/93.接着倒入切成薄片的蔬菜,黑胡椒粉和盐,不断翻炒至蔬菜变软
4/94.将鸡蛋磕开倒入碗中,接着倒入1勺纯牛奶用筷子将其打匀
5/95.最后将煸炒好的蔬菜倒入打匀的牛奶鸡蛋液中,拌匀
6/96.用小勺将鸡蛋液上的泡沫撇去
7/97.倒入有一定高度的模具中(模具要提前均匀的涂抹上一层黄油)
8/98.放入预热好的烤箱中层(上火180°,底火200°)
9/99.烘烤约12-15分钟,至表面微微金黄色,用牙签扎一下没有粘液即可

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