订阅如何自制糯米锅巴
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-21【导读】：
用糯米可以在家里自己做锅巴，味道香脆，咸鲜适口，如何制作？请看一下具体步骤，工具/原料more糯米(200克，)淀粉，盐，(适量)花椒粉，生姜末，(适量)色拉油，半锅，方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
首先把糯米进行淘洗并浸泡3~4个小时，使糯米吸足了水，
2/6用漏勺捞出糯米，装入碗中，加适量的淀粉，盐，生姜末.花椒粉进行调味，
3/6然后准备一个平底的小勺子，先在勺子里面放少许的油，防止粘连。
4/6锅内放半锅油，油温6成热的时候，把勺子放入锅中，油炸.
5/62~3分钟以后，可以轻轻的晃动勺子，或者用筷子拨动，使糯米锅巴与勺子分离再煎炸至两面金黄即可捞出，制作好的锅巴香酥可口，可以这样当做小吃，也可以制作成其他的菜肴，譬如.三鲜锅巴，等等
6/6小总结，
1.糯米淘洗干净，浸泡3~4个小时，
2用漏勺把糯米捞出，放入碗中，加适量的盐花椒，生姜末搅拌均匀，
3.准备好平底小勺，放入适量的油，晃动勺子，然后加入少量的糯米，
4.锅内放半锅油，油温6成热的时候把勺子放入锅中煎炸，
5煎炸一段时间后晃动勺子或者用筷子拨动，使锅巴与勺子分离，
6煎炸至锅巴两面金黄，即可捞出，
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_819506.html
上一篇：高考选政治 可以考哪些大学
下一篇：鱼鳞病症状是怎么遗传给下一代的？
