订阅爆炒香辣小龙虾的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-21【导读】：
秋凉了，夏天悄悄溜走，抓住小龙虾的尾巴，再来一波最爱的麻辣小龙虾。工具/原料more小龙虾(适量)方法/步骤1/7分步阅读
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小龙虾
准备鲜活的小龙虾，剪掉虾头，去掉里边的脏东西，再拧一拧尾部去掉虾线。
2/7小龙虾全部处理好，清洗干净、控水备用。
3/7起锅烧油，油温六成热，下入处理干净的小龙虾，炸至变色捞出控油、备用。
4/7锅留底油，倒入葱姜蒜、干辣椒和花椒、一块火锅底料，炒出红油。
5/7再加上一勺料酒，适量生抽和蚝油，倒入龙虾，翻炒均匀。
6/7再倒入一瓶啤酒，适量地清水，加盐、鸡精、白砂糖、十三香调味。
7/7最后盖上锅盖小火慢煮20分钟。吃的时候捞出装盘点缀香菜更加完美哦、
小龙虾 版权声明：
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