有荤有素又下饭，一个菜管一餐饭该文章来自豆果美食达人作者刘懿1工具/原料more五花肉(400克)油(30克)生抽(30克)大白菜(4片叶子)油豆腐(50克)盐(少许)蚝油(一勺)小葱(5根)红辣椒(2个)淀粉(1勺)大蒜叶(5根)步骤1/7分步阅读两汤匙生抽，一汤匙老抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀，备用2/7五花肉小火干煸出油3/7倒入大蒜，小葱白段丁，红辣椒丁4/7炒出香味，不要加任何调味品5/7大白菜白段撕成片，铺在底部。6/7再铺上大白菜叶，油豆腐，倒入调好的料汁。7/7小火，盖盖，小焖几分钟，翻炒一下，大白菜叶子软了就可以了。加上小葱叶子翻炒，大火收汁，出锅。