订阅胡椒烤鸡的做法？好吃的胡椒烤鸡怎么做?
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-21【导读】：
胡椒烤鸡的做法？好吃的胡椒烤鸡怎么做?工具/原料more鸡(600克)黑胡椒粉(6克)盐(2克)花生油(20克)酱油(5克)蚝油(5克)黄油(10克)方法/步骤1/11分步阅读
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黑胡椒烤鸡：准备好所需食材（花生油我漏拍了）·黑胡椒我是用整粒的小火炒香，然后再研磨成粉的。这样黑胡椒的味道会香。
2/11鸡清洗干净，先用盐、胡椒粉抹遍全身（内外）
3/11鸡清洗干净，先用盐、胡椒粉抹遍全身（内外）
4/11装入保鲜袋，腌制8小时以上（我一般冷藏隔夜）
5/11准备好一小块黄油（能抹匀2次鸡皮即可）
6/11先用黄油抹遍鸡皮（内部不用）烤15分钟抹一次，一共抹2次。
7/11烤箱上下火190度·中下层烤30分钟·后转中层烤5分钟上色（鸡大的烤制时间需要适当增加）
8/11这是我第二次抹黄油的样子
9/11烤好的黑胡椒鸡
10/11「黑胡椒烤鸡」·皮是带点任性的，不是脆脆的那种口感。
11/11「黑胡椒烤鸡」
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