绿豆面鸡蛋饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
买了好多好多绿豆面,绿豆面看上去比绿豆要差,主要害死成了面以后,是一种发黑的白面,看上去不是很诱人,作为杂粮的爱好者,绿豆面要想多种办法来做,其中绿豆面鸡蛋饼就是其中之一。记载一下。工具/原料more鸡蛋(3个)绿豆面(200g)盐2g味精1g花椒面1g油半勺方法/步骤1/10分步阅读
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准备3个鸡蛋

把绿豆面筛入小盆中

加水搅拌,绿豆面瞬间变成这种深颜色

把鸡蛋打入到绿豆面糊糊中

放入盐,花椒面,味精

加入少量的水,把绿豆面搅成带有一定的流动性糊糊

平底锅里放入少许油,

待油热后,倒入绿豆面糊糊,使之均匀的盖满锅底

基本定型后,翻个面,盖盖烙2分钟

把所有的糊糊都烙好。

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