订阅榨菜丝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-22【导读】：
今天给大家介绍下榨菜丝的做法，一起看看吧！工具/原料more榨菜头(1个)食盐适量鸡精10克油1勺糖少许生抽1勺方法/步骤1/5分步阅读
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准备榨菜头，把皮削掉，洗干净，切成丝。
2/5加入4勺食盐，腌制2小时，倒出腌制出来的水，将榨菜装入纱布袋中，扎紧，用重物压榨12个小时以上。
3/5把榨菜丝水分挤干，倒进无水无油的碗中
4/5加入生抽，一小勺食盐，白糖，五香粉，食用油，搅拌均匀。
5/5放入保鲜盒中腌制一个星期就可以吃了
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