订阅家常面鱼怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-19【导读】：
北方的烟台，日常生活中少不了没美食的陪伴，那今天就来看看烟台美食面鱼的做法吧。工具/原料more面粉(半盆)发酵粉(一小包)水(适量)方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
注意事项
少量的清水，加入发酵粉，搅匀
2/7加入面粉，揉到成为面团
3/7手不断的沾水揉面，扯着四周往中间揉
4/7揉到原料面团的2倍大是，盖上锅盖，放暖和的地方发酵 。发酵到刀割一下面，看到断口有很多窟窿眼，一般发酵4-6小时
5/7把铁盘上倒上水，手沾水后，撕适量面放铁盘上压平，中间切两刀，容易熟
6/7油烧开，把压平的面用两手提着两端，中间放油中，过十几秒再放手，这样面鱼不爱沉底。根据自己家的锅的火大小，掌握时间出锅 。
7/7出锅控干油后，就是可口的面鱼了。
注意事项个人原创经验，不足之处还望留言指正，但禁止转载！
美食版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_82372.html
上一篇：CAD如何对矩形进行镜像
下一篇：如何画一只凶凶的大鲨鱼
