蒸铜蟹的制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
铜蟹又名梭子蟹,和对虾齐名,一只蟹重一斤以上,满壳蟹黄,味香嫩鲜。春季最肥,夏季少而瘦,秋季稍转肥,但和春季相比仍很逊色。八月是吃蟹的季节!营养丰富!工具/原料more主料 nbsp;500g铜蟹 BR配料 nbsp;适量油 适量盐 适量姜 适量陈醋 BRBR方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
把锅洗干净,放在蒸锅里蒸。大约15分钟。

姜切成丝。

倒入陈醋,加入少量的香油。

大约15分钟后,螃蟹蒸至金黄色,有的蟹黄都溢出来了

装盘

死蟹不要食用。切忌食生蟹及未煮熟的蟹。
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