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    诱惑人心的吉婶窑鸡

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-19
    【导读】:
    野外窑鸡,最好吃的窑鸡出自惠州三栋,肉嫩汁多,鸡的自然甜带上酥酥的外皮,外焦内嫩值得推荐工具/原料more 走地鸡(1只)盐焗粉25g盐适量生抽5g葱姜蒜各一个方法/步骤1/3分步阅读

    调料擦拭鸡全身腌制,用三层锡纸包裹好。

    2/3

    猛火烧制窑坑半小时,产出坑内多余火苗,把包裹好的鸡整齐放入坑内,将烧热的土石埋在鸡上面25分钟即可出窑。

    3/3

    出窑后拨开锡纸,自治窑鸡大功告成

    注意事项

    鸡的腌制根据鸡本身大小出料,不要太咸,否则会改过鸡本身鲜味

    本文关键词:

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