香煎鸡肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
三伏天,吃牛羊肉不如吃它,6元1斤,切片一煎,大口吃肉真过瘾!工具/原料more鸡胸肉(300克)料酒2勺生抽1勺盐少许方法/步骤1/5分步阅读
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首先将鸡肉清洗干净后,用刀片成薄厚均匀的片。

然后用刀背敲打鸡肉片,拍打松点,便于腌制的时候入味。

拍好的鸡胸肉里,加入各种调味料,搅拌均匀,腌30分钟

电饼铛里加少许油,放入腌好的鸡肉片,煎的时候保持小火。

慢慢煎,一面煎好,然后再翻面,煎至两面金黄,即可关火出锅

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