订阅茄瓜瘦肉丁这样制作，超好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-19【导读】：
茄瓜瘦肉丁这样做，好吃又下饭，而且做法也很简单，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more瘦肉(200克)茄瓜(300克)姜蓉适量蒜米适量豆酱1小勺生抽适量老抽几滴料酒适量方法/步骤1/7分步阅读
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把茄瓜切成小丁，猪肉也切成小丁，姜蓉、蒜米、豆酱准备好。
2/7肉丁放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
3/7锅装适量的水煮沸，放茄瓜丁进去灼2分钟左右捞上来，沥干水分。
4/7热锅下油，放蒜米、姜蓉、豆酱进去翻炒入味。
5/7然后下肉丁进去翻炒至变色。
6/7放茄瓜丝进去，加适量的生抽、几滴老抽。
7/7大火爆炒2分钟左右就可以出锅了。
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