蒜蓉茄子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
蒜蓉茄子,超级好吃。超级美味,居家必备。工具/原料more茄子(1个)大蒜10瓣生抽1勺盐1勺蚝油1勺葱1根姜4片小米椒2个青椒适量方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
步骤一:
将茄子洗干净备用。

步骤二:
将大蒜切碎,生姜切碎,小米椒切碎,备用。

步骤三:
将油烧热,接着放入青椒和小米椒和盐,蒜,稍微翻炒一下。

步骤四:
加入蚝油,生抽翻炒一下,最后加水沸腾。

步骤五:
将炒好的败倘蒜蓉盛出来备用。

步骤六:
暗财 接着将大茄子划开。

步骤七:
叮何醒 将茄子装入大盘,大火蒸15分钟左右。

步骤八:
将蒜蓉铺在茄子上,再蒸3分钟左右。

步骤九:
撒上葱花,装盘。

根据个人口味可添加其他调味品。
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