美味下酒菜——腊肠花生米
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
喝酒的时候,来上一小碟花生米再配上一小节腊肠,那味道绝对棒棒的!下面我和大家分享一下这道美味下酒菜到底是怎么制作的吧!工具/原料more腊肠(2根)花生米(适量)花生油小半碗食盐少许方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
准备好两根腊肠先切成小段备用。

挑选出颗粒饱满的花生米备用。

一个盆子中加入一小把食盐,加入少许的水,然后将花生米倒进去浸泡一个小时之后,捞出晾干水分备用。

锅中加入小半碗的花生油,油温七成热的时候, 将浸泡好的花生米倒进去油炸。

炸完花生米之后,再将切好的腊肠放进去,炸至腊肠两边微微翘起来即可出锅。

最后再炸好的腊肠和花生米上撒上白糖或者食盐。
炸花生米的时候要小心,别烫到手
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