订阅速冻珍珠菇炒牛肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-22【导读】：
菌菇类食物保健养胃，亲戚家种了珍珠菇等各种菌类食材，速冻品随时都能吃到，今天做一个速冻珍珠菇炒牛肉，营养好吃，健康养胃。工具/原料more珍珠菇(300克)大葱(1段)牛肉(200克)十三香半匙盐1匙味精少许方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
珍珠菇是速冻的，解冻，洗净。
2/9开水焯烫2分钟，挤干水分备用。
3/9牛肉选肋条部位，肥瘦比例适合炒菜。剁碎。
4/9大葱切葱花。
5/9热锅热油，下葱花牛肉末翻炒。
6/9加半匙十三香提香。
7/9放适量盐和味精炒匀。
8/9最后倒入焯熟的珍珠菇。
9/9炒2分钟即可出锅。
注意事项珍珠菇属于菌菇类食材，熟透才能吃。
焯熟的珍珠菇挤出多余的水分，水分太多会影响味道。
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