过了腊八就是年，腊八节我们这里是要吃饺子的，今天包了最爱吃的海虹韭菜猪肉馅的，加了太太乐鲍汁蚝油，口感更加鲜美可口，营养丰富又鲜美无比，皮薄馅足汤汁多，一口咬下去简直太满足了，一次一盘真的不够吃哟～ 该文章来自豆果美食达人作者月色家的小厨房工具/原料more韭菜(200克)五花肉(150克)海虹肉(120克)香菜(1根)葱(少许)姜(2片)生抽(2勺)料酒(1勺)太太乐鲍汁蚝油(1勺)花椒粉(1克)盐(1勺)花生油(2勺)饺子皮(适量)步骤1/20分步阅读首先备齐所有的食材，木耳提前泡发后洗净，海虹洗净煮熟扒出肉。2/20把海虹肉切块，木耳切碎。3/20韭菜和香菜摘洗干净切碎。4/20五花肉洗净后切块，放入绞肉机里，加入葱姜，绞成肉泥。5/20绞好的肉泥放入容器里。6/20加入料酒去腥味。7/20加入生抽调味调色。8/20加入太太乐鲍汁蚝油提鲜增亮，（太太乐的鲍汁蚝油挤挤装，用起来很方便哟。）9/20再加入花椒粉和盐调味增香。10/20把所有调料混合顺时针搅拌均匀。11/20加入韭菜和香菜，木耳和海虹肉，倒入花生油。12/20把所有的食材调料混合搅拌均匀，馅料就做好了。13/20饺子皮中放入适量的馅。14/20收口捏紧，包成自己喜欢的样子就可以了。15/20依次包完所有的饺子。16/20锅中倒入适量清水煮沸，放入包好的饺子，大火煮沸后点少许清水，反复3次。17/20看见所有的饺子漂浮在水面上，即可关火捞出盛入盘中，就可以享用了。18/20皮薄馅足汁水多，简直不要太鲜美好吃。19/20蘸上自己调制的蒜泥调料，简直不要太过瘾。20/20今天腊八节的饺子，你吃了吗！！！