果干巧克力的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
超简单没难度的一个小点心,适合作为零食或者搭配饮品。巧克力微苦,加上各种果干的酸甜,味道非常有层次。ps:放巧克力的容器必须无水无油,不然巧克力很难融化到适合的状态。我用硅胶马芬模来制作,没有的话可以用油纸或者硅胶垫,在上面将巧克力尽量抹成圆形或者其他你喜欢的形状即可。工具/原料more黑巧克力(30克)蔓越莓干(适量)蓝莓干(适量)樱桃干(适量)银色糖珠适量步骤/方法1/5分步阅读准备食材,我准备的是三种果干,还有自己比较喜欢的巧克力。
2/5巧克力切碎,隔热水融化。
3/5融化到没有颗粒的丝滑状态即可。
4/5融化好的巧克力平均抹在模具底部,在还没凝固前加入果干。
5/5放银色糖珠装饰。室温放至巧克力凝固变硬即可。





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