元宵汤怎么做好喝
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
煮碗元宵皂角米桃胶梨糖水,呵护你的家人。”工具/原料more南瓜小元宵(100克)皂角米(10克)桃胶(10克)梨(1个)枸杞8克白糖依个人口味添加方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
桃㬵和皂角米提前12个小时浸泡,完全泡发后捡去杂质,清洗干净。

将处理好的桃胶和皂角米放在锅里,加入清水600到800毫升。

上炉大火煮开,转中小火继续炖20分钟。

然后将梨切成小块,放入锅里继续煮。

大约10分钟梨就煮软了,然后放入南瓜小元宵。

小元宵全部煮漂浮起来就熟了,这时候我们就可以把枸杞加入,搅拌匀,这道糖水就完成了。

元宵皂角米桃胶梨糖水成品图


桃胶一定要完全泡发,内部的杂质才能分离出来。
白糖或冰糖要根据自己的口味添加
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