蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more丝瓜(300g)粉丝(50g)蒜10g小米辣3g盐1g蚝油5g绵白糖5g蒸鱼豉油15ml饮用水20ml方法/步骤1/7分步阅读准备丝瓜1根，绿豆粉丝50g，盐2g，绵白糖、蚝油各5g，蒜5瓣，小米辣1个，蒸鱼豉油15ml。2/7用温水泡绿豆粉丝10分钟，小米辣切碎，蒜压成蒜蓉，丝瓜去皮切段，将两端切“井”字，中间按小坑。3/7

丝瓜切面向下摆入盘中，泡发好的粉丝摆放在丝瓜周围。

4/7锅中倒油，放入蒜蓉炒香，加水、盐、绵白糖、蒸鱼豉油、蚝油炒匀备用。5/7将丝瓜小坑上均匀浇上料汁。6/7

蒸锅加适量清水大火烧开，放入丝瓜蒸8分钟后取出。

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最后放红椒粒装饰即可。

丝瓜粉丝蒸菜