订阅软糯可口的八宝饭怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-22【导读】：
介绍八宝饭的做法工具/原料more糯米(500g)方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
将糯米淘洗干净，放在冷水中浸泡四五个小时，捞出沥干水分，放人笼屉上，人蒸锅蒸熟待用。
2/5取5个饭碗，在碗底部分别抹上少许熟猪油，将青梅切成丝，放人碗中摆匀。
3/5趁热将蒸熟的糯米饭倒在盆内，放人白糖、熟猪油、糖桂花，搅拌均匀。
4/5将糯米饭分别盛人碗中，盛至半碗时，将米饭铺平，放入 豆沙、糖板油丁，把剩余的米饭再分别盛人碗中，蘸水沿碗口拍 平。
5/5将碗中的人宝饭都放人蒸笼，用旺火蒸20分钟左右，使 塘、油等辅料渗人到饭粒内， 蒸好后分别扣在盘内即成。
注意事项米饭甜香， 软糯可口。
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