雪莲果炒鸡肉片的做法工具/原料more雪莲果(400克)鸡胸肉(200克)油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量素菜精适量淀粉适量白砂糖适量香葱适量枸杞子适量秋葵适量方法/步骤1/14分步阅读

鸡胸肉洗净

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切片

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鸡肉片下盐、料酒、胡椒粉、素菜精、淀粉腌制一下

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油锅烧热

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倒欧扬入腌制好的鸡肉片爆炒

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鸡肉转色盛出备用

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雪莲果洗净

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去皮

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切片

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油锅烧热

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下油锅炒一下

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倒入炒好备用的鸡肉片，下盐翻炒

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下糖翻炒一下菊忌泥，撒上香葱，盛出装盘即可

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用枸杞子、秋葵片点缀一下。 特点： 色泽黄靓，装盘讲究、香气悠悠，脆此海甜清爽