订阅四川糖醋白菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-22【导读】：
在小区摆摊的路边买了几颗新鲜的白菜，用做糖醋白菜，下饭又好吃。哪怎么做出香辣脆爽的糖醋白菜呢？具体步骤如下：工具/原料more白菜(1棵)辣椒(2个)大蒜(2瓣)生姜(3克)菜籽油8克食盐1小勺生抽3克香醋1小勺白糖小半勺方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
把卖来的新鲜白菜清洗干净切成段，干辣椒切成节，大蒜切成片，生姜切丝。
2/5锅里倒油烧热，倒入干辣椒、大蒜、生姜等爆香。
3/5将白菜茎先倒入锅中爆炒，同时倒上生抽、香醋一起翻炒。
4/5将白菜叶子倒入锅中炒蔫后，撒上食盐翻炒片刻。
5/5撒上白糖翻炒均匀即可出锅。
注意事项辣椒可以根据自己的口味进行调整。
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