青椒炒香菇鸡蛋
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
一道很常见的家常小炒,超级下饭该文章来自豆果美食达人作者远航美食教程分享1工具/原料more鸡蛋(2个)青椒(2个)香菇(8朵)胡萝卜(半根)葱(1段)蒜(4瓣)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)白糖(1勺)步骤1/8分步阅读准备葱蒜,青椒和胡萝卜片
2/8香菇切厚片,开水焯烫看出备用
3/8鸡蛋摊鸡蛋饼
4/8切成菱形备用
5/8用两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺料酒,半勺盐,一勺白糖,少许清水調碗汁
6/8热锅凉油下葱蒜,倒入香菇,青椒,鸡蛋,胡萝卜倒入碗汁快速翻炒
7/8翻炒均匀就可以出锅了
8/8准备米饭开饭








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