紫菜的营养价值很高，女孩吃多皮肤好，今天小编就和大家来分享这道凉拌紫菜的做法，有没看懂的小伙伴记得在评论区留言给小编，小编看见了会及时回复。工具/原料more紫菜(10克)大蒜(4瓣)虾皮(3克)盐(3克)白糖5克酱油10毫升米醋10毫升葱段10克方法/步骤1/8分步阅读

一般家庭的紫菜都是干了 ，我们首先把紫菜用手撕成小条 装盘备用。

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碗中倒入开水，把撕好的紫菜倒入碗中，浸泡1分钟泡开。

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紫菜泡开后，控干水 装入空碗中备用。

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锅中加入少许油，油温5成热的时候 下入葱段，小火炒出香味。

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锅中炒出香味后，放入虾皮小火慢慢炒至虾皮变焦黄 。

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在紫菜中放入蒜末5克、米醋10毫升、酱油10毫升、白糖5克、搅拌均匀。

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在把刚才的虾皮油凉透了倒入紫菜上面，搅拌均匀 就可以装盘了。

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装盘后在上面撒点葱花，这道凉拌紫菜就做好了，一道既好吃 又营养的紫菜 大家学会了吗。

注意事项

紫菜要用开水泡发，这样不仅能快速泡开紫菜，还能充分把紫菜中的盐泡开。

喜欢吃辣的 可以在上面淋点红油 ，味道更好吃。