红薯发糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
今天带来的是红薯发糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more红薯(2个)中筋面粉(300g)酵母粉(15g)白糖(3大勺)方法/步骤1/10分步阅读
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红薯煮熟,以后放凉点。放入保鲜膜,捣成泥

把红薯,面粉,奶粉活在一起搅拌。(奶粉我用的是伊利高钙奶粉)

酵母粉活着温水搅拌。之后放1分钟醒一下

将酵母水倒入面粉中,开始揉面。

哈哈,这是在发酵。为了让它发酵快点,我盖了被子,还有好多个枕头叠着。2小时以后就好了

发酵以后,将面团放在一块稍湿的抹布上面。蒸锅开始烧水,这时开始撒上红枣,黑加仑,枸杞(红枣最好去核,为了追求口感)

蒸锅蒸15分钟(我是真的看着手机15分钟

最后出来之后晾一会儿。冷一点就可以切了

成品图。哈哈。松软松软的。健康美味

个人不是喜欢太甜就没有放太多糖。甜味根据每个人口味来订

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