意外得到一套烤盘，脑海里立马浮现一堆肉肉，但是印象最深刻的还是奥尔良烤翅了，今天用新模具试试这款很经典的奥尔良烤全翅。工具/原料more鸡全翅(4只)蜂蜜一勺白醋一勺步骤/方法1/10分步阅读鸡翅洗净后沥水备用。2/10用牙签把鸡翅全身扎满小孔，当然有专门的扎孔器更好。3/10扎好孔后，全身涂满奥尔良调料，用手揉搓一下。4/10揉搓好的鸡翅装入密实袋封好，放入冰箱，至少4小时，冷藏隔夜最佳。5/10取出腌渍好的鸡翅，沥出汤水，用竹签定型后，取出烤盘，在烤网上码放整齐，为了清洗方便，可在烤网下面垫一张锡纸。6/10烤箱200度预热，蜂蜜中加一勺醋，然后用刷子刷满鸡翅。7/10放入烤箱，大约20分钟后取出再刷一次蜂蜜水。8/10翻面烤10分钟，然后取出再刷一次，正面烤10分钟就可以了。9/10喜欢黑胡椒口味的，可以在最后一次撒一层黑胡椒碎，出炉的时候再撒一点就可以了。10/10味道还是 不错的 呦。