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    酥到掉渣的橄榄油松茸

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-23
    【导读】:
    工具/原料more橄榄油(锅底一层)盐蘑菇上一层松茸9个方法/步骤1/6分步阅读

    看吧,这就是我用的油。

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    不管怎样,我认为松茸应该烫一下。原因如下:1。2。绝育。我这次买的松茸是昨天买的。当我把它放进房间时,他开始有丝分裂,有点像谢尔顿。也许这是最合适的繁殖方式。实际上,松茸本身就是蘑菇。所以这可能是我喜欢做的强迫症。没有必要认为蘑菇在烟火的折磨下会变得纯净。

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    锅里面下油烧热。

    4/6

    把蘑菇放进锅里,铺成一层。确保每个蘑菇都有自己的生存空间和呼吸机会。在蘑菇的表面撒些盐。

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    根据你家锅的情况,当你看到里面有黄色的时候,锅就要翻了。我用苏泊尔电火锅,8分钟后就翻过来了。

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    其实我看到别人家的菜单里面,到这一步都写的煎的两面金黄,然后就可以出锅了。每次我看到这种表述都会觉得很困惑,我的口感是觉得炸到两面煎黄基本上就成蘑菇干了,根本不可能是非常松软又酥脆的蘑菇。我不知道是不是黄油和食用油的这个质地和效果作用到松茸上是不一样的,但是我用的这个食用的橄榄油是不行的。效果不怎么样,所以我就提前把它装出来了。

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