首先把牛心柿子用盐水浸泡一会，然后用清水冲洗干净直接吃就可以了，还可以把牛心柿子清洗干净切成块放到榨汁机里，然后加入清水慢慢榨成柿子汁喝就可以了，非常美味，还可以把牛心柿子削去皮然后将柿子晒干做成柿子饼来吃非常好吃。工具/原料more牛心柿子(3-4个)面粉(500g)白糖150g酵母3g食用油少许方法/步骤1/3分步阅读

挑选熟透的牛心柿子，剥皮后把果肉碾成泥。

2/3

盆内分次加入面粉，倒入温水和好的酵母揉成面团醒发20分钟。

3/3

把面团揪成小剂子然后擀成薄饼（如果喜欢可以放点豆沙、红糖、白糖），锅内刷一层油，放入面团煎至两面金黄即可出锅。

牛心柿子