萝卜丝端子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
今天带来的是萝卜丝端子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more青萝卜(2个)鸡蛋(2个)葱(2颗)面粉(一碗)盐(少许)花椒面(一点点)芝麻(一小把)方法/步骤1/5分步阅读
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萝卜洗净,擦成丝,放科膨霸入盐均匀搅拌,杀出水分

萝卜出水后不用倒掉,放入葱花,花椒面,芝麻,磕入两个鸡蛋搅拌均匀

倒入面粉,顺时针搅拌,没鉴看出水情况,如果出水少,再少加点水,我这有点点多了,用筷子能夹起来最好

热锅,倒入炒菜两倍的油,油热后用筷子把面糊刀进去,用筷子抻平,我是一个锅里放了3个,都不大,中小火炸至两面金黄,盛出控始秤油

加了鸡蛋更加松软酥香

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